Xiaomi vuelve a sorprendernos con otro curioso producto a la venta en Youpin. En esta ocasión se trata de una freidora por infrarrojos que además de reducir la cantidad de humo, consigue freír todo tipo de alimentos con menos contenido en grasa.
En detalle nos encontramos ante una freidora fabricada por Zhenmi, cuenta con un tamaño de 470x270x140mm y un peso de 4Kg. Además su diseño resulta de lo más curioso, alejado de cualquier otro concepto de aburrida freidora doméstica.
Su secreto está en un sistema de calentamiento por infrarrojos
Para su funcionamiento, esta nueva freidora que Xiaomi ha puesto a la venta en su plataforma de crowdfunding hace uso de un sistema de tecnología de infrarrojo lejano FIR, capaz de generar una temperatura de hasta 500ºC.
Además, gracias a este sistema de calentamiento por infrarrojos se consigue mantener una temperatura constante, evitando que el aceite se sobrecaliente y por tanto que se generen humos al freír.
Más allá de ello, esta nueva freidora cuenta con un sistema de temperatura constante a 160ºC. Esto nos ayudará a reducir la formación de ácidos grasos y por tanto realizar frituras crujientes mucho más sanas. Este modo se combina con otros 19 programas entre los que encontramos cocinado al vapor, hervir o guisar.
El precio de esta nueva freidora por infrarrojos es de 899 yuanes, unos 117,5 euros al cambio. Por el momento tan solo se venderá en la plataforma Youpin de Xiaomi aunque en breve podríamos verla en AliExpress.